减油减盐,从一口饭开始!

2025-11-10 09:51党政办

有没有发现?

外卖越吃越咸,

火锅越涮越辣,

炸鸡越啃越香……

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可体检单却越来越“不香”:

血压飙了、血脂高了、肚子大了……

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别说你没想过要“健康饮食”,

但一看桌上热气腾腾的红烧肉和麻辣香锅,

立马“破防”!

那么,减油减盐,真的那么难吗?

其实,没你想的那么痛苦。

为什么要“减”?你真的知道吗?

中国营养学会推荐:

✅ 每天食盐不超过 5 g(差不多一个瓶盖那么多)

✅ 每天烹调油不超过 25 g(大概两勺)

可现实呢?

据《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,我们平均每天盐摄入超标近一倍!油也多得离谱!

结果就是:高血压、冠心病、糖尿病、肥胖、肾病……悄悄找上门。

少油少盐 ≠ 没味道

健康的吃法也能香到邻居敲门!

减盐小妙招:让咸味“聪明”点!

1.多用天然调味品

柠檬汁、黑胡椒、洋葱、生姜、蒜末、香醋……这些“天然小能手”,能帮你提味不提盐!

2.饭菜不再“盐到命除”

·别边炒边加盐,一次加完就好;

·后加盐 > 先加盐,减少加量冲动!

3.看清“隐形盐”

火腿肠、咸菜、酱油、鸡精……这些“盐分炸弹”别天天吃!

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4.用“限盐勺”和“控盐壶”

有的家庭盐勺能精准控盐量,用着省心安心!

 

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减油小妙招:让脂肪“听话”点!

1.清蒸水煮焖代替煎炸爆炒

蒸出来的味道也能香气扑鼻!

2.用不粘锅,少放油

一点点油也能炒出香味,不信试试!

3.冷菜少加“油泼辣子”

别让一碗凉拌黄瓜“油过其味”。

4.学会看标签,识破“油”藏在里面

薯片、饼干、蛋糕……都是油脂密集型选手!

 

减油减盐,

不是为了委屈自己的嘴,

而是为了宠爱自己的身体。

今天的一小勺油、一小撮盐,

也许就是未来几十年健康生活的开始!

END
文章来源|湖南疾控
文章编辑|李希帆
一审|陈平平 二审|陈荣梅 终审|刘德华
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